人民路附近美食

人民路附近美食详细菜谱

(一)人民路附近美食推荐：红烧肉 红烧肉是一道传统的中国菜肴，在人民路上也很受欢迎。以下是一份简单的红烧肉菜谱： 材料： - 500克五花肉 - 2汤匙料酒 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 2汤匙白糖 - 2汤匙植物油 - 葱姜蒜适量 - 清水适量 制作流程：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀；
4. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准，加入葱姜蒜末，大火烧开后转小火焖煮；
5. 焖煮40分钟左右，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.五花肉的油脂含量较高，因此应适量食用，以免导致热量过剩。
2. 食用红烧肉时应避免食用过多的葱、姜、蒜等调料。

(二)人民路附近美食推荐：麻辣香锅 麻辣香锅是一道极具特色的川菜，也是人民路上很受欢迎的美食之一。以下是一份简单的麻辣香锅菜谱： 材料： - 300克猪肉 - 200克虾 - 200克蔬菜

(如豆皮、蘑菇、洋葱、芹菜等) - 30克干豆腐 - 30克年糕 - 20克干辣椒 - 20克花椒 - 2汤匙植物油 - 2汤匙白糖 - 1汤匙生抽 - 1汤匙料酒 - 葱姜蒜适量 制作流程：

1.将猪肉切成小块，虾去壳洗净备用；
2. 将蔬菜切成小块备用；
3. 将干豆腐切成小块备用；
4. 将年糕切成小块备用；
5. 热锅凉油，将干辣椒、花椒炒香； 6. 加入葱姜蒜爆香； 7. 加入猪肉块煸炒，煸炒至肉块变色； 8. 加入虾和蔬菜块，继续翻炒均匀； 9. 加入白糖、生抽、料酒，翻炒均匀； 10. 加入年糕块，翻炒均匀； 1

1.加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准，大火烧开后转小火焖煮； 1
2. 焖煮30分钟左右，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.食用麻辣香锅时应注意控制食用量，以免热量过高。
2. 食用麻辣香锅时应避免食用过多的辣椒和花椒。

(三)人民路附近美食推荐：寿司 寿司是一道日本传统美食，也是人民路上很受欢迎的美食之一。以下是一份简单的寿司菜谱： 材料： - 1个寿司米 - 1个鸡蛋 - 1/2个黄瓜 - 1/4个胡萝卜 - 1/4个三文鱼

(或其他鱼肉) - 1个紫菜 - 1汤匙醋 - 1汤匙糖 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒粉 - 沙拉酱或芥末酱适量 制作流程：

1.将寿司米洗净，加入适量的清水，浸泡30分钟；
2. 将鸡蛋打散备用；
3. 将黄瓜、胡萝卜、三文鱼切成适当大小的块状；
4. 将紫菜铺在寿司席上，将寿司米铺在紫菜上，将鸡蛋液均匀地涂在寿司米上；
5. 将黄瓜、胡萝卜、三文鱼块放在鸡蛋液上，卷起来； 6. 将卷好的寿司切成适当大小的块状，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.寿司米需要浸泡30分钟，因此应提前准备好。
2. 食用寿司时应避免食用过多的芥末酱。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/7wuwAXQCxUtJ.html