蒸完的茄子怎么弄好吃呢，茄子蒸熟后怎么做好吃

今天给各位分享蒸完的茄子怎么弄好吃呢的知识，其中也会对茄子蒸熟后怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 茄子蒸熟后怎么做好吃
2. 蒸茄子后炒的家常做法
3. 茄子蒸熟后炒做法
4. 蒸熟的茄子怎么做才好吃

茄子蒸熟后怎么做好吃

1.可以加入蒜泥、酱油、香油等调料，或者拌上蒸鱼豉油、蚝油等调味汁，都可以让茄子更加美味。2.茄子蒸熟后会有些许水分，需要用纸巾或者厨房纱布吸干水分，这样茄子口感会更好。3.如果想要更加健康，可以加入一些蔬菜，如青椒、胡萝卜等，搭配茄子一起蒸熟，不仅口感更佳，还能增加营养。

蒸茄子后炒的家常做法

这个菜简单，把茄子洗干净，准备生姜，大蒜头，小米辣，茄子上锅蒸，蒸软后端锅，锅里加油，把生姜，大蒜头小米辣炒香，在把茄子放进锅里炒，加糖，盐，耗油，鸡精，香葱就好了。

茄子蒸熟后炒做法

1、茄子用盐洗净后，切去不规则头尾，切成两段。

2、然后把茄子全部切成小条。

3、切好的茄子码在盘子里。

4、锅中烧开水，放入茄子，隔水蒸10分钟(量多的话多蒸几分钟)。

5、大蒜拍成蓉，小米椒切小粒，香菜切碎备用。

6、蒸熟的茄子取出，凉却备用。

7、锅中倒适量的油。

8、把大蒜和小米椒放进去爆香。

9、然后放入白糖，白胡椒粉和生抽。

10、炒出香味。

11、接着把蒸茄子盘子里面蒸出来的水倒入。

12、加盐。

13、再加少许陈醋。

14、如果汤汁多的话就开大火收汁。

15、关火后淋上少许芝麻油。

16、把切碎的香菜放在茄子上。

17、把料汁淋在茄子上，再撒上熟白芝麻即可。

蒸熟的茄子怎么做才好吃

答：蒸熟的茄子有多种吃法，一是把茄子在中间划开，放入蒜末和盐，做成蒜茄子吃；

二是把茄子搅碎并放入土豆泥和葱花及酱；

三是把蒸熟的茄子晒干，做茄子干吃。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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