蒜蓉蒸虾做法

【蒜蓉蒸虾做法】
(1)准备工作
蒜蓉蒸虾是一道非常简单的家常菜,制作起来也相对简单。首先,我们需要准备虾和蒜。虾可以选用新鲜的大虾,去掉虾头和虾线,然后洗净备用。蒜则需要去瓣,去掉蒜皮,然后切成末备用。
(2)处理虾
在处理虾之前,我们需要先清洗虾,将虾背的线去掉,这样蒸出来的虾会更加鲜美。
(3)制作蒜蓉
制作蒜蓉需要准备蒜,将蒜切成末备用。在锅中热油,放入蒜末煸炒至金黄色,然后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
(4)准备蒸锅
我们需要准备一个蒸锅,将蒸锅中的水烧沸。将蒸虾的盘子放在蒸锅上,将炒好的蒜蓉均匀地倒在蒸虾上面。
(5)蒸虾
将蒸虾放入蒸锅中,蒸约10分钟左右,直到虾熟透即可。最后,我们可以加入一些葱花或者香菜作为装饰,增加口感和美观度。
(6)成品
蒸好的虾熟透后,鲜美可口,口感鲜嫩,非常适合家庭聚餐或者自己享用。
蒜蓉蒸虾做法非常简单,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或者自己享用。如果喜欢蒜蓉蒸虾,不妨尝试一下这道美食,相信你也会非常喜欢的。

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