腌芥末菜配方

腌芥末菜配方
腌芥末菜是一种传统的中式菜肴,具有酸辣可口的特点,适合大多数人的口味。下面是一份腌芥末菜的配方,供您参考。
材料:
- 芥末粉 20克
- 蒜末 10克
- 姜末 5克
- 酱油 15克
- 醋 10克
- 糖 5克
- 盐 3克
- 辣椒面 10克
- 植物油 适量
步骤:

1.将芥末粉、蒜末、姜末、酱油、醋、糖、盐混合搅拌均匀。
2.将辣椒面撒上,用锅炒熟。
3.将混合好的调料倒入容器内,加入适量的植物油,搅拌均匀。
4.将腌好的芥末菜放入密封容器中,放入冰箱冷藏 4-5 小时,至入味即可。
口感:
腌芥末菜口感酸辣可口,香味浓郁,非常适合搭配米饭食用。食用时可以将腌芥末菜切成小块,蘸上植物油和调味料,口感更佳。
主题词:
腌芥末菜、配方、蒜末、姜末、酱油、醋、糖、盐、辣椒面、植物油、食用、搭配。

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