武定路美食

武定路美食的详细菜谱

1.武定路美食的特点 武定路是上海著名的美食街之一，这里聚集了众多的餐厅和小吃摊，有传统的上海小吃，也有现代的特色美食。这里的美食不仅口感好，而且价格亲民，非常适合大众消费。
2. 详细制作流程 这道菜品叫做“葱油拌面”，需要准备以下材料： - 面条：200克 - 瘦肉末：100克 - 蒜末：50克 - 姜末：50克 - 葱花：50克 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 油：适量 制作步骤如下：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末和葱花煸炒出香味。
3. 加入瘦肉末，煸炒至变色。
4. 加入适量的酱油、糖和盐，翻炒均匀。
5. 倒入煮熟的面条，加入适量的醋，拌匀即可。
3. 适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。但是，由于瘦肉末中含有脂肪，因此建议适量食用。
4. 禁忌 葱油拌面是一道美味的面食，但是它也有一些禁忌： - 葱不要吃太多，否则会刺激消化。 - 醋不要过量，否则会降低食欲。 - 瘦肉末中含有脂肪，因此要避免过量食用。
5. 总结 葱油拌面是一道口感鲜美、营养丰富的美食，非常适合大众消费。如果想要尝试这道美食，建议适量食用，避免过量摄入脂肪和葱。

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