卤鸭翅做法视频

【卤鸭翅做法视频】

1. 准备好所需的材料,包括鸭翅、八角、桂皮、丁香、干辣椒、生抽、老抽、料酒和清水。
2. 将鸭翅放入清水中浸泡10分钟,去除血水和杂质。
3. 将鸭翅放入锅中,倒入适量清水,加入八角、桂皮、丁香、干辣椒和生抽、老抽料酒,用大火煮沸。
4. 转小火炖煮1小时左右,直到鸭翅变软烂,口感入味。
5. 最后,将卤鸭翅盛出,撒上一些葱花即可。
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