用面炸的做法

炸面是一道美味可口的传统中国小吃,制作方法简单易学,只需要使用面条、油和调料即可。下面将介绍一种炸面的做法。
步骤一:准备食材。将面条煮熟,捞出沥干。另外,准备葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋等调料。
步骤二:热锅加油。将油加热至170°C左右,将面条放入炸至金黄色,捞出沥干油。
步骤三:加入调料。将炸好的面条放入碗中,加入适量的调料,拌匀即可享用。
以上就是炸面的做法,您可以根据自己的口味进行调整。炸面不仅美味可口,还富含营养,是一种健康的小吃选择。

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