甜甜圈蛋糕做法

【甜甜圈蛋糕做法】

1. 准备好所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油和盐。将材料混合在一起,形成一个柔软的面团。
2. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积翻倍。
3. 将发酵好的面团分成10-12个大小相等的面团,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方再次发酵10-15分钟。
4. 在烤箱预热至180°C的情况下,将发酵好的面团放入烤箱中,烤25-30分钟,直到表面呈金黄色。
5. 取出烤好的甜甜圈蛋糕,放入冷却架上冷却。
6. 在甜甜圈蛋糕表面涂上一层融化的巧克力,撒上一层糖粉,再烤1-2分钟,直到糖粉完全融化。
7. 把甜甜圈蛋糕从冷却架上取下,切成小块,即可享用。
这是一份简单而美味的甜甜圈蛋糕做法,你可以尝试制作一下。

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