凉拌菜香辣料的配方

凉拌菜香辣料的配方如下:
材料:
- 干花椒 10克
- 干辣椒 10克
- 八角 5个
- 桂皮 1小段
- 香叶 2片
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
制作步骤:

1. 将干花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶放入容器中,加入葱姜蒜,加入适量的食用油,拌匀腌制10分钟。
2. 将腌制好的干料倒入碗中,加入适量的料酒、生抽、白糖、盐,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,将调料烧开。
4. 将烧开的调料倒入碗中,凉拌菜香辣料就做好了。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃辣椒的人。但是,由于辣椒含有较多的维生素C,所以孕妇、小孩、老年人和患有心脏病、高血压等疾病的人应该适量食用。
禁忌:
由于辣椒含有较多的维生素C,所以孕妇、小孩、老年人和患有心脏病、高血压等疾病的人应该适量食用。同时,辣椒也容易刺激胃肠道,所以有胃肠道疾病的人应该避免食用。此外,由于辣椒会刺激神经系统,所以有神经系统疾病的人应该避免食用。
总结:
凉拌菜香辣料是一道非常美味的下饭菜,不仅口感好,而且营养丰富。制作方法简单,适合所有人群食用。但是,由于辣椒含有较多的维生素C,孕妇、小孩、老年人和患有心脏病、高血压等疾病的人应该适量食用。同时,辣椒也容易刺激胃肠道,所以有胃肠道疾病的人应该避免食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/9sXJ6TuhISG7.html