上海大千美食林实业有限公司

上海大千美食林实业有限公司的详细菜谱如下： 【第1篇】红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，也是上海大千美食林实业有限公司的招牌菜之一。下面是一份红烧肉的详细制作流程。 制作流程：

1.准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 将五花肉切成大小适中的块状，用开水焯水去腥，捞出备用。
3. 热锅冷油，放入葱、姜爆香，加入料酒，煸炒出香味后加入焯水过的五花肉。
4. 加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀，再加入冰糖，继续煸炒至肉色呈现棕红色。
5. 加入适量的水，放入盐，烧开后转小火慢炖，炖煮时间为30-40分钟左右。 6. 炖煮好后，将肉盛出，撒上葱花即可。 适合人群：这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合红烧肉的爱好者。 禁忌：这道菜虽然美味，但是由于五花肉中含有较高的脂肪，因此不适合肥胖人群和患有心血管疾病的人食用。同时，由于红烧肉的汤汁较为浓郁，也容易使人感到口渴，因此不适合糖尿病患者和小孩食用。 上海大千美食林实业有限公司的红烧肉是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，适合各个年龄段的人群食用。如果还没有尝试过，不妨来尝试一份，享受美味的同时，也需要注意适量食用。

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