花卷剩下怎么弄好吃 花卷剩下的怎么做好吃

本站原创 阅读:- 2024-09-25 11:29:58
花卷剩下怎么弄好吃 花卷剩下的怎么做好吃

大家好,今天给各位分享花卷剩下怎么弄好吃的一些知识,其中也会对花卷剩下的怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 花卷做多了吃不完怎么办
  2. 葱油饼剩下的面怎么办
  3. 花卷剩下的怎么做好吃
  4. 花样花卷12种做法

花卷做多了吃不完怎么办

花卷做多了吃不完解决方法如下

1、冷藏保存

如果购买回来的花卷太多或者是自己制作的花卷太多,一次吃不完的话,那么可以把它放到冰箱中冷藏保存,冷藏保存一般保存两三天是没有什么问题的,但是在放入冰箱之前要进行一定的处理,要用保鲜膜将它们全部包裹起来,然后再放到冷藏室里面冷藏,采用冷藏方式进行保存的话,一般在三天以内,是不会出现变质的。

葱油饼剩下的面怎么办

剩余的面除了烙饼之外,还可以做面条、面疙瘩、面片、馄饨皮。

死面团是因为面粉发酵失败,那样蒸出来的食物有酸味且面团发硬、不好吃。面团发酵时我们要注意酵母的用量及水温,温度最好在30度左右。

剩余的面还可以重新加入适量酵母,揉成光滑面团,放温暖处发酵二倍大,蒸馒头,花卷,烙发面饼做包子皮都行。

也可以烫点面,与之前剩余死面团对等量,两者揉合烙多层葱油饼吃。

花卷剩下的怎么做好吃

1、煎花卷:吃不完剩下的花卷可以将其切成小片,再在外面裹上一层蛋液后放进不粘锅内小火煎炸一下,这样煎出来的花卷吃起来香酥可口,可作为早餐食用,而且具有不同的口感和风味。

2、炒花卷:剩下的花卷也可以将其切成1厘米左右大小的小方块,再加上一些黄瓜丁、火腿肠丁、玉米粒等一起爆炒,这样炒出来的花卷吃起来咸香可口,还具有丰富的营养。

花样花卷12种做法

食材准备

面粉500g

酵母5g

温水270g

大葱半根

油酥材料:面粉40g、食用油50g、食盐5g、五香粉5g



二、制作过程

1、和面发面



(1)面粉500g入盆



(2)酵母5g用270g温水化开,缓慢加入盆中,用筷子打成面絮,之后用手和成面团



(3)面团放入盆中,盖上盖子,发酵至2倍大,里边成蜂窝状即可

2、制作油酥



(1)面粉40g、加入5g食盐、5g五香粉放在一旁备用



(2)食用油50g起锅烧热,浇在面粉里,边浇边用筷子搅拌,搅拌均匀后油酥完工



(3)顺便切一点葱花备用

3、制作油酥花卷



(1)面粉排气,一分为二,取一份擀制成大面饼



(2)面饼上均匀涂抹一层油酥,撒上葱花、白芝麻



(3)面饼从一端卷起,卷成圆柱,开始做花卷啦

第一种:直接卷起,切成小段,就是一个小卷啦

(Happy小朋友叫它胶带馒头)

第二种:取一个切成的小面段,用筷子从中间按压下去,第二种花卷完工

第三种:将卷起的圆柱切成三角形小段,取一个三角形,从顶端用筷子压下去就完工啦。



(4)锅中加水,篦子上刷油,放入花卷,开大火,水开后,继续蒸18分钟,关火5分钟,出锅开吃。

关于本次花卷剩下怎么弄好吃和花卷剩下的怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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