紫菜手擀面怎么弄好吃？紫菜面条的做法

大家好，今天小编来为大家解答紫菜手擀面怎么弄好吃这个问题，紫菜面条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 紫菜面条的做法
2. 怎样做紫菜面条
3. 花甲面条最好吃的做法
4. 紫菜面条的家常做法

紫菜面条的做法

紫菜面条是一道简单易做的美食，下面是制作方法：

材料：

-面条200克

-紫菜10克

-鸡蛋1个

-青葱适量

-食用油适量

-盐、酱油、味精适量

做法：

1.将面条放入锅中煮熟，捞出沥干备用。

2.紫菜用清水洗净，切成细丝，青葱切成葱花备用。

3.鸡蛋打入碗中，加入少许盐和酱油，搅拌均匀。

4.锅中加入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒成小块。

5.加入紫菜丝和葱花，翻炒均匀。

6.加入适量的盐、酱油和味精调味，翻炒均匀后关火。

7.将煮好的面条放入锅中，和紫菜鸡蛋一起翻炒均匀即可。

温馨提示：

1.紫菜面条可以根据个人口味加入其他蔬菜和调料，如胡萝卜丝、豆芽等。

2.紫菜炒鸡蛋可以提前做好，放入冰箱冷藏，烹饪时再加入面条翻炒。

3.紫菜炒鸡蛋的口感应该是咸鲜适中，不要过咸或过淡。

怎样做紫菜面条

做紫菜面条需要准备以下材料：

-紫菜面条

-鸡蛋

-葱姜蒜

-豆腐丝

-香菇

-酱油

-白胡椒粉

-食用油

-盐

-鸡精

以下是制作步骤：

1.紫菜面条用水泡软备用。

2.香菇洗净切条备用。

3.将豆腐丝稍微焯水，捞出备用。

4.鸡蛋打入碗中，加入适量盐，白胡椒粉，打散成蛋液。

5.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

6.放入香菇翻炒，加入豆腐丝翻炒。

7.倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固。

8.加入适量酱油，翻炒均匀。

9.加入适量水，煮开。

10.加入泡软的紫菜面条，煮熟后加入适量鸡精调味即可。

11.盛出后撒上葱花装饰即可。

好了，用以上步骤即可制作出美味的紫菜面条了。

花甲面条最好吃的做法

用料

花甲若干

小白菜一颗

香菜两颗

小葱两颗

黄豆芽一小把

紫菜提鲜

（可不加）

盐适量

生抽适量

现磨黑胡椒粉适量

鸡精适量

（可不加）

生姜两片，剩余切丝

（因为要分两次放）

蒜两半

花甲面的做法

切好所有材料备用。不喜欢吃辣椒可以不放红辣椒

花甲用小刷子洗干净表面。

爆香葱姜蒜，放入花甲翻炒一会，加入料酒去腥

直到炒出水，再加入开水。这样汤会白白的，但是没有奶白的效果??

水开后，煮5分钟左右，然后煮面，面快熟外放入黄豆芽，白菜。这样菜的口感好一点。

香菜和葱，还有姜丝，加入生抽，盐，鸡精，香油，等面煮好，关火再把这个倒进去搅拌。最后撒入黑胡椒粉。

盛面，来吃，红辣椒加生抽来点花甲吃。

紫菜面条的家常做法

1、准备食材，将干紫菜、面条分别洗净，切好，待用。

2、锅中注水，煮沸，再将面条倒入，搅拌均匀。

3、面条大火煮了2分钟左右，转至小火煮8分钟再将紫菜放入。

4、干的紫菜遇水后迅速泡发，散开，用筷子搅拌即可拨开。

5、再次煮沸后，放盐等调料，最好放一点点酱油，这样更加美味。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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