腊肠排骨怎么弄好吃 腊排骨香肠的家常做法

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本文目录

1. 四川排骨香肠的吃法
2. 排骨腊肠焖饭腊肠用炒吗
3. 腊排骨香肠的家常做法
4. 四川排骨香肠要先煮还是直接蒸

四川排骨香肠的吃法

四川排骨香肠先把香肠洗干净然后用来蒸这样要好吃些

排骨腊肠焖饭腊肠用炒吗

通常情况下，制作排骨腊肠焖饭时，腊肠可以不用炒熟，而是直接和米饭一起焖煮。这样可以保持腊肠的鲜香味道，并将其香味融入米饭中。但如果您对腊肠口感有特殊要求，也可以选择先炒熟腊肠后再加入焖饭中。需要注意的是，如果腊肠已经熟透了，可以直接加入焖饭中，不需要再炒。

腊排骨香肠的家常做法

步骤1

将所有调料与排骨拌匀，前段时间每隔半个小时搅拌一下。最后放冰箱腌制12-24小时。

（排骨建议砍小块一点）

步骤2

灌排骨香肠难度比较大。我浪费了很多肠衣。所以肠衣得准备多一点。这个还是要技术的。

步骤3

把没有灌完的放烤箱烤半个小时就可以吃了。麻辣好吃。味道比我想象的好吃。以后再也不用去买香肠调料了。

四川排骨香肠要先煮还是直接蒸

其实，煮和蒸都可以，但是煮容易熟一点，如果味道咸了，加水煮了也就不会那么闲咸，煮出来的味道也不错，感觉煮出来会涨一点，如果蒸就要多蒸煮一会，蒸出来的排骨香肠感觉比煮的更好吃，更香，更干更有嚼劲，蒸出来的味道也更好，为了方便就煮，为了好吃就蒸

OK，关于腊肠排骨怎么弄好吃和腊排骨香肠的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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