粤菜归脾汤的做法

星座大师 阅读:- 2023-08-19 09:18:04
粤菜归脾汤的做法

粤菜归脾汤的做法详细介绍
【序号】1
【h2】介绍:粤菜归脾汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,具有调节免疫力、促进新陈代谢等作用。
【h2】适合人群:适用于免疫力低下、易疲劳、易过敏人群,以及一切需要调节身体机能的人群。
【h2】禁忌:归脾汤是中医方剂,需要根据个人体质和病情进行饮用,如患有感冒、腹泻、发热等情况时应暂停饮用。
【h2】制作步骤:

1. 将羊肉洗净,切成小块,焯水备用。
2. 将当归、黄芪、红枣、姜片放入炖盅中,加入适量的清水,炖3-4小时。
3. 炖好后,加入适量的盐调味即可。
【h2】温馨提示:在制作归脾汤时,应注意火候和时间掌握,避免过度煮烂或煮糊。
【h2】制作流程示例:
材料:
- 羊肉:100克
- 当归:10克
- 黄芪:10克
- 红枣:5枚
- 姜片:3片
步骤:

1. 将羊肉洗净,切成小块,焯水备用。
2. 将当归、黄芪、红枣、姜片放入炖盅中,加入适量的清水,炖3-4小时。
3. 炖好后,加入适量的盐调味即可。
【h2】总结:归脾汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,具有调节免疫力、促进新陈代谢等作用,适用于免疫力低下、易疲劳、易过敏人群,以及一切需要调节身体机能的人群。但应注意根据个人体质和病情进行饮用,如患有感冒、腹泻、发热等情况时应暂停饮用。

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