川菜西葫芦炒肉的做法大全

【川菜西葫芦炒肉的做法大全】
制作流程:

1. 西葫芦洗净去蒂,切成均匀的小块,备用。
2. 猪里脊肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,再加入西葫芦块翻炒。
5. 加入炒好的猪肉块,继续炒匀。
6. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
适合人群:
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和减肥人群。西葫芦富含纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助排出体内毒素,增强饱腹感。猪肉富含蛋白质,能提供身体所需的氨基酸,对身体有益。
禁忌:

1. 西葫芦不宜与苦瓜、芋头、辣椒、大蒜等辛辣食物一起食用。
2. 西葫芦不宜与猪肉同时食用,以免影响营养成分的吸收。
【h2】川菜西葫芦炒肉的做法大全
川菜西葫芦炒肉是一道非常经典的川菜,口感鲜美,营养丰富。下面我来介绍一种简单又美味的川菜西葫芦炒肉的做法。
【h2】川菜西葫芦炒肉的做法大全
材料:
- 猪里脊肉 200 克
- 西葫芦 1 个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 猪里脊肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色捞出备用。
3. 锅中留底油,加入蒜末爆香,再加入西葫芦块翻炒。
4. 加入炒好的猪肉块,继续炒匀。
5. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
【h2】川菜西葫芦炒肉的做法大全
这道菜的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。你可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的川菜西葫芦炒肉。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/AONhAIYPyd6s.html