麥香坊万达美食

【麥香坊万达美食】——介绍详细菜谱及制作流程 【1】材料准备 - 麥肉 100 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 盐 适量 - 清水 适量 【2】制作过程

1.将麥肉洗净，切成小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入麥肉块煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、白糖、盐，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟。 6. 收汁，让麥肉块表面呈现出诱人的光泽。 【3】适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。麥肉富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 【4】禁忌

1.麥肉属于冷性食物，易刺激肠胃，因此胃寒、腹泻、消化不良者不宜多吃。
2. 麥肉中含有一种毒素，只有在死后 3 小时内食用才能有效，因此不可过量食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和患有心脑血管疾病的人不宜多吃麥肉。 【5】总结 麥香坊万达美食的麥香炖牛肉是一道美味可口、营养丰富的菜肴。这道菜制作简单，口感鲜美，适合所有人群食用。但应注意适量食用，避免过量。

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