华夫脆皮的做法
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2023-06-23 18:48:38

华夫脆皮的做法
华夫脆皮是一种口感酥脆、外观美观的面包干,常用于制作各种零食和小吃。以下是华夫脆皮的制作方法:
材料:
- 高筋面粉 200克
- 糖 10克
- 盐 5克
- 鸡蛋 20克
- 温水 120克
- 橄榄油 适量
步骤:
1.将高筋面粉、糖、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
2.将温水加入面粉混合物中,搅拌成面团。
3.将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
4.将面团分成大小相等的小块,每个小块搓成圆形。
5.将小块面团放回台面上,用手把它们压扁成薄饼状。
6.在表面涂上一层橄榄油,然后把它们放入烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,直到华夫脆皮表面金黄色。
华夫脆皮烤出来即可食用,也可以作为其他小吃的配料。口感酥脆,香甜可口,深受广大消费者的喜爱。
以上就是华夫脆皮的做法,简单易学,可以制作出各种美味的华夫脆皮小吃。
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