红酒牛肉干的做法

红酒牛肉干的做法如下:
材料:
- 牛肉,切块
- 红酒
- 盐
- 糖
- 黑胡椒
- 姜
- 蒜
- 料酒
步骤:

1. 牛肉切块,用盐、糖、黑胡椒、料酒和姜蒜拌匀腌制30分钟。
2. 把腌制好的牛肉放入烤箱中,以200度烤15-20分钟,直到牛肉熟透。
3. 取出烤好的牛肉,放入红酒中浸泡30分钟。
4. 把红酒牛肉干放入密封袋中,冷藏保存,可放数天。
红酒牛肉干制作简单,口感鲜美,非常适合作为零食食用。喜欢美食的朋友一起尝试一下吧!

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