炸鹅蛋怎么弄好吃视频,鹅蛋可以用来炸酥肉吗

模板大师 阅读:- 2024-08-01 14:41:55
炸鹅蛋怎么弄好吃视频,鹅蛋可以用来炸酥肉吗

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本文目录

  1. 空气炸锅烤鹅怎么做
  2. 炸过鹅肉的油怎么处理 没腥味儿
  3. 天鹅蛋怎么做才不会炸
  4. 鹅蛋可以用来炸酥肉吗

空气炸锅烤鹅怎么做

用料:鹅一只,五香粉 少许,生抽 2大勺,黄酒 2大勺,生姜 6片,大葱 一段,盐 少许,大蒜粒 5粒。

烤鹅

(空气气炸锅版)的做法:

1.用厨房纸将鹅擦干,均匀的抹上盐,然后就是调酱汁,小碗内放入黄酒,生抽,葱姜切丝,蒜切片一起放入小碗,随后倒入五香粉拌匀。

2.然后把鹅放入一个大盆,酱汁倒进去,带上一次性手套给鹅做按摩几分钟,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上,以便入味。

3.冷藏好的鹅,厨房纸吸干表面水份,均匀的刷上一层蜂蜜水,放入空气气炸过,180°,30分钟。

4.烤了15分钟后,卸开盖子,在刷一层蜂蜜水,时间到,空气炸锅拔掉插头,非常诱人的烤鹅已经完成了。

炸过鹅肉的油怎么处理 没腥味儿

准备油炸过的剩油、大葱、生姜、洋葱、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、陈皮等

1、拿一个没用过的新口罩,放在滤网上。有人肯定疑惑,有滤网了还要口罩干嘛?滤网的孔径太大了,而口罩的孔径比较小,只有300nm,能有效过滤掉杂质。

2、把炸过的剩油倒在口罩上,油会慢慢渗透下来,植物油的分子特别小,可以轻松穿过口罩的孔径,但杂质会被过滤掉,漏下来的就是没有杂质的油了,比较清亮。

3、把过滤好的油倒进锅里,小火加热。准备一碗水,加入一勺干淀粉,用筷子搅拌均匀,倒进锅里。淀粉有很好的吸附作用,如果食用油里还有杂质,就可以被水淀粉吸附,让食用油彻底变清亮。

天鹅蛋怎么做才不会炸

好难理解,1.真正的天鹅蛋,表示不懂!2.海鲜类的天鹅蛋没吃过,3.汤圆类的天鹅蛋,其实在炸的的时候裹点粉,有种酥粉,不过具体什么配料,表示不知道

鹅蛋可以用来炸酥肉吗

鹅蛋最好不要用做面糊里,因为鹅蛋太醒

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