油焖辣椒肉馅怎么做好吃

【油焖辣椒肉馅的做法】
油焖辣椒肉馅是一道美味又营养的中式菜肴,油焖辣椒肉馅的做法也比较简单,下面我来介绍一下制作步骤。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢吃肉的人。但是由于辣椒和肉馅的比例较高,因此这道菜更适合口味偏辣的人。
禁忌:
由于辣椒和肉馅的比例较高,因此这道菜更适合口味偏辣的人。同时,辣椒和肉馅中含有较高的盐分和油脂,因此不适合高血压、心脏病等人群食用。
制作步骤:
材料:
- 猪肉馅 200克
- 辣椒 2个
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 猪肉馅加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入腌制好的猪肉馅煸炒至变色。
4. 加入适量的酱油、料酒和糖,翻炒均匀。
5. 加入辣椒段,继续翻炒,直到辣椒变软。
6. 最后加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
油焖辣椒肉馅是一道美味又营养的中式菜肴,制作起来也比较简单。只要按照上述步骤进行操作,就可以制作出一道美味的油焖辣椒肉馅。

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