四川糍粑干怎么弄好吃 干糍粑块怎么做好吃又简单

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本文目录

1. 干糍粑块怎么做又软又好吃不糊
2. 买的干糍粑怎么做好吃
3. 干糍粑怎么做好吃又简单
4. 干糍粑块怎么做好吃又简单

干糍粑块怎么做又软又好吃不糊

要想做出来的干糍耙块又软又酥又不湖，我以前试过，只有用煎炸方式最好吃。而且炸岀来的糍耙块外酥里嫩，看起来金黄金黄的很是诱人，又不会粘在一起。但必须趁热吃，就是撒点白糖都超好吃。

买的干糍粑怎么做好吃

糍粑是湖南、贵州等地的特产，它的味道软糯香甜，有很多种吃的做法，各种做法都有不同的味道。

1:最普遍的就是烤糍粑了，农村人喜欢放火上烤，炒完菜后将烧完的碳火用盆装起来，上面放个铁丝网，糍粑可直接放在铁丝网烤。

2:锅放菜籽油，油温烧至七成热放糍粑开炸，中间翻动一下防止粘锅，炸至开裂后装盘加点白糖更软糯香甜。

3:现在很多人家里都有空气炸锅，我本人最喜欢用炸锅炸，空气炸锅武180度预热五分钟，锅底垫锡纸放糍粑烤十五分钟，中间翻一次面防止烤糊。

干糍粑怎么做好吃又简单

材料：干糍粑片六块；

步骤

1、用刀切成大小均等的小方块；

2、倒半锅油，大火烧热；

3、油温至六成热时，改小火，一块块的下入糍粑，炸至一面变色时翻一面再炸，然后再翻面,不停的翻面，让糍粑两面均匀受热，油温不能过高；

4、炸至两面都呈金黄色时，捞起滤干油份，装入盘内，趁热撒上白糖；

5、将锅中留少量底油，加入两大勺糖，加入小半碗水，将炸好的糍粑倒入，翻匀煮软，制成如绵泥般的糖浆糍粑。

干糍粑块怎么做好吃又简单

干糍粑块炖着好吃，我们首先将这种美食放到炖锅里面，接着加上一些味精，大料桂皮等调味品就可以了，最多也就是炖上20分钟的时间，这道美食就可以吃，它的味道是很好吃的。

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