湘菜鸡胸做法大全视频教学

湘菜鸡胸做法大全视频教学

配方:
- 鸡胸2块
- 辣椒2个
- 姜1块
- 蒜5瓣
- 料酒2汤匙
- 生抽2汤匙
- 盐1/2茶匙
- 糖1/2茶匙
- 鸡精1/4茶匙
- 食用油适量
做法流程:

1. 鸡胸切成大小均匀的小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 辣椒、姜、蒜切碎备用。
3. 热锅凉油,加入腌制好的鸡胸块煸炒至变色。
4. 加入切碎的辣椒、姜、蒜继续煸炒,加入适量水,煮至汤汁浓稠。
5. 加入盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
6. 装盘即可。
适用人群:

1. 喜欢湘菜风味的人群。
2. 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等身体敏感的人群不宜食用。
注意事项:

1. 炒鸡胸时不宜过久,以免口感变硬。
2. 辣椒、姜、蒜的用量根据个人口味适量调整。
3. 汤汁浓稠度适中,不宜过稀。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/BCDYPcj8uuHQ.html