马齿苋菜凉拌怎么弄好吃,马齿苋凉拌怎么做好吃

模板大师 阅读:- 2024-09-06 14:41:21
马齿苋菜凉拌怎么弄好吃,马齿苋凉拌怎么做好吃

其实马齿苋菜凉拌怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解马齿苋凉拌怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享马齿苋菜凉拌怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 马齿苋凉拌肘子怎么做好吃
  2. 冷冻的马齿苋怎么吃
  3. 马齿苋新吃法
  4. 马齿苋凉拌怎么做好吃

马齿苋凉拌肘子怎么做好吃

【主料】马齿苋1把,熟肘子一个

【辅料】食盐1小勺、醋1小勺、蒜3瓣、生抽1小勺、香油数滴、橄榄油1小勺

步骤:

1.将马齿苋摘成段,洗干净;

2.锅内加水,加少许盐和油;

3.水开后放入马齿苋焯水,色成碧绿即可捞出;

4.用清水多次洗净粘液,淋干水分,放入大碗中;肘子切片

5.将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上和肘子;

6.放入生抽、盐,醋、香油和橄榄油,拌匀即成

冷冻的马齿苋怎么吃

冷冻了的马齿苋可做炒马齿苋粑粑,凉拌马齿苋,马齿苋煎饼,马齿苋团子,马齿苋馒头等。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区,嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质

马齿苋新吃法

答:1、材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。

2、将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。

3、锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。

4、然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入。

5、然后再煮5-10分钟,加入适量食盐、鸡精拌匀即可。

马齿苋凉拌怎么做好吃

食材清单

马齿苋1把、酱油3勺、香油半勺、白糖少许、大蒜3瓣、辣椒酱1-2勺、盐少许

烹饪步骤

1

把马齿苋的老根老叶去掉,用手指恰短点,洗净

2

用水清洗干净后,加点盐泡几分钟,

3

锅里加水烧滚后把洗净的马齿苋放进去,加点点油,这样能保持它的绿色,稍微烫一下就捞起来,约1-2房子,不用煮太久。

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