铁板烤鱿鱼的做法
星座大师
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2023-06-23 18:44:53
【铁板烤鱿鱼的做法】
铁板烤鱿鱼是一道非常受欢迎的夜市美食,其酥脆的外皮和鲜美的味道深受人们的喜爱。下面是一份简单的铁板烤鱿鱼的做法,供您参考。
材料:
- 200克鱿鱼
- 适量橄榄油
- 适量盐
- 适量黑胡椒
- 适量洋葱
- 适量大蒜
- 适量辣椒粉
步骤:
1. 鱿鱼清洗干净,去掉头和内脏,用厨房纸擦干水分。
2. 把洋葱和大蒜切碎,加入橄榄油,盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3. 把鱿鱼放在烤盘上,把洋葱和大蒜均匀地铺在鱿鱼上。
4. 烤箱预热至200度,把烤盘放入烤箱中,烤15分钟左右,翻转一次,继续烤至鱿鱼熟透。
5. 取出烤盘,把调料汁倒入锅中,加入适量的辣椒粉,搅拌均匀。
6. 把调料汁倒在鱿鱼上,即可食用。
注意事项:
1. 鱿鱼需要烤至熟透,否则口感会不好。
2. 调料汁要适量,过多可能会使鱿鱼的味道过于浓郁。
3. 烤制的时间和次数可以根据自己的口味进行调整。
铁板烤鱿鱼是一道非常简单又美味的小吃,只需要简单的调料和烤制,就能制作出美味的鱿鱼。希望您能够喜欢这道美食,享受其中的美好。
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