湘菜猪网油汤做法视频教程
星座大神
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2023-07-03 21:20:48
湘菜猪网油汤做法视频教程
1. 准备食材
- 猪网油(约500克)
- 姜(适量)
- 大葱(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
- 胡椒粉(适量)
- 清水(适量)
2. 将网油切成小块
3. 姜切成片,大葱切段备用
4. 将网油倒入热锅中,煎至两面金黄
5. 加入适量料酒,煮至香味挥发
6. 加入适量清水,放入姜片和葱段,煮至水分收干
7. 加入适量盐、鸡精和胡椒粉,调味均匀
8. 最后加入煎好的猪网油块,搅拌均匀
3. 煮汤
9. 将汤倒入碗中,加入适量的葱花和热油,即可享用