粤菜做干锅白菜做法

干锅白菜是一道粤菜中的家常菜，以其独特的口感和美味深受人们的喜爱。下面是一份简单的干锅白菜做法，供您参考。
材料：
- 白菜一棵
- 干辣椒数个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
步骤：

1. 白菜洗净，切成大块，干辣椒切段，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量食用油，烧热后放入干辣椒和葱姜蒜煸炒出香味。
3. 将切好的白菜倒入锅中，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、糖调味，继续翻炒几分钟。
5. 干锅白菜炒好后，撒上一些香菜或芹菜点缀即可。
干锅白菜是一道口感清爽、香辣可口的菜肴，不仅美味还营养丰富。如果想尝试这道粤菜，不妨自己动手做一份，感受它的独特魅力。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/BrTwvxOi6Kgg.html