有盐的豆腐皮怎么弄好吃,盐豆皮怎么做好吃
其实有盐的豆腐皮怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解盐豆皮怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享有盐的豆腐皮怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
带盐豆皮怎么吃
可以稍作清洗,然后切成一寸长的条状,在容器中,加入蒜末,姜末,五香粉,生抽,香油,由于他之前有盐,生抽也有盐,就不需要再放盐了,然后搅拌均匀,就是一份凉拌豆皮了
盐豆皮怎么做好吃
食材用料:
豆腐皮300g
盐适量
油适量
小葱一棵
盐豆腐皮的做法:
1.炒锅放油烧热,用油润锅,往锅底撒一点点盐。
2.放入豆腐皮,中小火慢煎。
3.晃动炒锅,不要煎糊。
4.当下面煎至微黄,翻身煎另一面。
5.中间再雾一层细盐。
6.待两面煎黄,盛入盘中。
7.撒上小葱花即可,色泽金黄,咸香可口。
盐渍豆腐皮的做法炒
1,豆皮切细条,焯水煮两分钟,水里少许盐,去除豆子腥味。
2,锅里炒香蒜末和一勺豆瓣酱,炒出红油。加开水。和两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一点糖和一丢丢米醋。
3,把豆皮丢进去,炖五分钟,大火收汁时,可以尝尝咸淡,如果淡就放点盐调味。不要提前在汤汁多的时候尝味道,一定是收汁后,否则会咸。
4,加入青红椒大火翻炒几下提味
咸豆腐皮怎么吃
方法/步骤
1/5分步阅读
先准备好食材,先把豆腐皮放冷水里泡半个小时,因为豆腐皮都是干干的,这样泡才能让它舒展开
2/5
锅中加水烧开,把泡好的豆腐皮放入沸水里,再把水烧滚,盖上盖子稍闷两分钟,
然后捞出放冷水里冲凉,挤开水分放盆中备用
3/5
黄瓜和胡萝卜洗净,然后分别切成丝,黄瓜不用切的太细,胡萝卜稍细些切好,放入豆腐皮的盆中
4/5
把蒜头去皮拍扁,然后切碎,然后放入豆腐皮的盆中备用
5/5
这时把适量的盐,糖,醋,鸡精,和辣椒油倒入盆中,充分搅拌,即可盛入盘中,到这里就做好了,上桌开饭吧!
关于有盐的豆腐皮怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/BuSESm1etj9B.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。