酸萝卜丝炒小鱼仔的做法湘菜

酸萝卜丝炒小鱼仔是一道湘菜,做法简单易学。先将小鱼仔清洗干净,然后用厨房纸擦干水分。接着将酸萝卜丝用清水洗净,切成细丝。热锅凉油,将小鱼仔放入锅中煸炒,等到小鱼仔变色后,加入酸萝卜丝继续翻炒,直到酸萝卜丝变软烂,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道菜口感鲜美,酸辣可口,营养丰富,非常适合夏季食用。如果想尝试这道湘菜,不妨来试试它的做法,你一定会喜欢它的。

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