菠菜青瓜怎么弄好吃窍门 黄瓜木耳菠菜怎么凉拌

大家好，今天给各位分享菠菜青瓜怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对黄瓜木耳菠菜怎么凉拌进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 黄瓜木耳菠菜怎么凉拌
2. 拌凉皮没有黄瓜用菠菜行嘛
3. 什么青菜凉拌好吃
4. 菠菜拌牛肉的做法

黄瓜木耳菠菜怎么凉拌

1、【制作主料】：泡发黑木耳150克、黄瓜2根、尖椒5根、香菜1棵【制作调料】：小米辣3个、蒜头3瓣、生抽2勺

（约10克）、蚝油1勺

（3克）、陈醋2勺

（5）、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克

2、做法：

（1）把黑木耳用冷水浸泡2个小时左右泡发至明显膨胀，然后反复用清水冲洗干净，用手撕成小朵；黄瓜和尖椒还有香菜用盐水泡完后清洗干净后备用。

（2）把摘洗干净的黑木耳放入开水锅中焯水，放入2克盐一起煮，这样给它杀菌去虫卵，同时黑木耳会更入味，一般煮2分钟左右。

（3）把焯完水的木耳捞出来放入提起准备好的凉开水中泡凉，然后捞出来把水分沥干备用。

（4）黄瓜清洗干净后用刀切掉头尾，斜刀切成寸段，然后把黄瓜立起来切成菱形片装入准备好的大碗里边；同时把尖椒切成圈、香菜切成段一起放入黄瓜片中备用。

（5）把小米辣切成小圈圈，大蒜拍碎剁成蒜末一起放入小碗中依次放入生抽2勺、蚝油1勺、陈醋2勺、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克搅拌均匀成料汁。

（6）把沥干水分的木耳倒入黄瓜里边，把调好的料汁也一起倒里边，然后拌匀装盘上桌开吃啦！

拌凉皮没有黄瓜用菠菜行嘛

。凉拌凉皮的时候，一般我们都会用黄瓜丝进行点缀，这样吃起来又好吃，而且颜色也很好看，如果家里实在没有黄瓜的话，可以用青菜去点缀，菠菜也是可以的，只是在切菠菜的时候，最好能够切的细一点，切成菠菜丝，这样把菠菜丝放在凉皮上也是很好看的，吃起来也好吃

什么青菜凉拌好吃

那青菜凉拌好吃，我想最好吃的应该是菠菜，黄瓜，茼蒿都好吃

菠菜拌牛肉的做法

材料

菠菜1把,牛肉片1盒,柠檬1颗,蒜末20G,姜末20G,辣椒末10G,白芝麻1小匙,酱油膏2大匙,盐2小匙

做法

1、热滚水锅加1小匙盐巴，菠菜保留根部下锅烫软，取出泡冷水，用竹帘挤干水分，切段排盘备用。

2、将牛肉片切条状，入炒锅炒熟后，盛盘备用。

3、取一碗，下酱油膏、蒜末、辣椒末、姜末拌匀，加入白芝麻，再挤入柠檬汁拌匀，淋到成品上

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/BwpV2XOkjpyv.html