板栗蒸过怎么弄好吃呢(板栗蒸着吃怎么样)

大家好，关于板栗蒸过怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于板栗蒸着吃怎么样的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 板栗干了要怎么做才好吃
2. 蒸板栗好吃还是水煮板栗好吃
3. 脱过皮的板栗怎么吃法
4. 板栗蒸着吃怎么样

板栗干了要怎么做才好吃

可以包板栗肉粽，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要，千万不要偷懒。

2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

5、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

7、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

蒸板栗好吃还是水煮板栗好吃

通常情况下，我们认为是水煮板栗更好吃一些，由于蒸板栗过程时间比较长，蒸完板栗以后里面的水分含量较少，吃起来板栗是有一点干的，但是如果换成煮板栗的话，水分会进入板栗里边，是板栗的肉更加滋润，比红薯更加香甜，所以水煮板栗更好吃

脱过皮的板栗怎么吃法

步骤/方式1

板栗剥皮，香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎

步骤/方式2

肉切丁，加一小勺生抽腌渍入味

步骤/方式3

起油锅，首先香菇、胡萝卜、葱头爆香，然后下肉末和板栗，炒至变色

步骤/方式4

最后加入

（洗好的）大米，加一勺生抽、盐调味

步骤/方式5

然后加入一碗开水，没过食材就好，全部倒电饭煲，按下煮饭键

步骤/方式6

时间到开吃

板栗蒸着吃怎么样

记得原来会先在板栗上面用小刀轻划个十字，然后再上锅蒸八分熟

（至少十字微开口），最后上炒锅不放油干炒至爆香味加点点盐就棒棒哒??

好了，关于板栗蒸过怎么弄好吃呢和板栗蒸着吃怎么样的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/BzGI8R6q4XGf.html