辅食菜花怎么弄好吃窍门 花菜辅食一岁以上做法

大家好，今天来为大家分享辅食菜花怎么弄好吃窍门的一些知识点，和花菜辅食一岁以上做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么用西蓝花给宝宝做辅食
2. 花菜辅食一岁以上做法
3. 生菜辅食做法
4. 宝宝辅食小青菜要焯水吗

怎么用西蓝花给宝宝做辅食

怎么用西蓝花给宝宝做辅食？

西兰花的做法有很多，像西兰花汁、西兰花土豆泥等，可根据宝宝的口味来做。

宝宝出生后6个月后，单凭母乳已经不能满足生长发育的需要，适时地增加辅食有助于宝宝的生长发育，以西兰花作为辅食是一种不错的选择。西兰花的营养丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5～4.5克，是菜花的3倍、西红柿的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，铁、钾、锌、钙、磷、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。西兰花的做法有很多，可根据宝宝的口味来做，原则是，一要卫生，二要捣烂。可用果汁机搅拌，也可人工捣烂，同时可加入蛋黄、牛奶等。

本内容由广州市妇女儿童医疗中心儿童保健科副主任医师董海鹏审核

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花菜辅食一岁以上做法

1、西兰花土豆泥。把土豆去皮,放入沸水里煮熟,然后把西兰花同一朵放进沸水里煮,把土豆和西兰花从沸水里捞出,切碎,剁成泥,再把两种泥糊混在一起。或者在里面加些鱼泥,或者鸡蛋糊,都可以一起喂宝宝。

2、西兰花粥。当西兰花煮熟后,从沸水里捞出,再用沸水煮米,然后将煮熟的西兰花剁碎成小块,将米粥煮成糊状后,放入煮熟的西兰花碎块中,还可以加入一些果汁,让西兰花米粥呈现出不同的口味,促进宝宝进食。

生菜辅食做法

宝宝生菜做法用料:生菜50克,苹果1个,柠檬1/2个。做法:

1.

生菜洗净切成段,苹果洗净去皮去核切成小块,柠檬洗净,去皮切成小块。

2.

将以上材料放入搅拌机,加半杯白开水,搅打成汁。

3.

滤净杂质,倒入宝宝奶瓶或者用小勺喂食即可。

生菜做法：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

二、四味菜泥

原料：胡萝卜、生菜各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。做法：1.分别将胡萝卜、生菜、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。2.将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、胡萝卜泥原料：胡萝卜150克，牛奶100克，白糖适量。做法：1.将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

宝宝辅食小青菜要焯水吗

需要焯水因为小青菜含有一定的草酸和亚硝酸盐，会对宝宝的消化系统造成刺激和负担。通过焯水可以降低草酸和亚硝酸盐的含量，使小青菜更加易于消化和吸收。同时，应该注意焯水的时间不能太长，一般3-5分钟即可。而且焯水后的小青菜应该及时用冷水漂洗，以防止过热破坏其中的营养成分。

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