番茄和肉末怎么弄好吃,西红柿蒸肉的做法
大家好,关于番茄和肉末怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于西红柿蒸肉的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
炒肉末和什么菜搭配
答:炒肉末和豆角菜搭配。
分析:豆角豆角是一种口感脆嫩,营养丰富的蔬菜。豆角中含有维生素C和多种矿物质,对于人体的健康非常有益。豆角与肉末一起炒,豆角的清香味可以中和肉末的腥味,双方的营养也可以互补。
山姆意大利面番茄肉酱做法
步骤:
1.意大利面煮熟备用。
2.在锅中加入橄榄油,放入洋葱和蒜末炒香。
3.加入绞肉煸炒至变色,倒入番茄酱继续煸炒。
4.加入适量的清水,煮开后转小火烧10-15分钟,让绞肉和番茄酱充分融合。
5.加入盐、黑胡椒粉、干燥香料等调味料,翻炒均匀。
6.将煮熟的意大利面加入锅中,翻炒均匀。
7.撒上适量的芝士碎,烤箱中烤至芝士碎融化即可。
注意事项:
1.番茄酱可以现做,也可以买现成的调味酱。
2.绞肉可以选用猪肉、牛肉或羊肉,口感会有所不同。
3.调味料的用量可以根据个人口味适量增减。
4.烤芝士时火候要掌握好,以免芝士烤焦。
这样一道山姆意大利面番茄肉酱就做好了,味道香浓,口感丰富,是一道非常美味的意式面食。
西红柿蒸肉的做法
主料:碎肉300克,西红柿两个
(大的就一个)
辅料:料酒、盐,生抽,生姜,葱
(大小葱都可以),少许淀粉、胡椒粉。
操作步骤:
肉馅:自己剁肉馅
(或外面买),肉馅都不要剁得太细,炒臊子用的粗细就行。
1、生姜切细或制成姜蓉最好,备用。
2、西红柿去皮:西红柿用开水烫,去皮。也可以直接在火上烧,这样剥皮快一些。
3、西红柿切成小块备用;
4、西红柿和肉馅一起放在碗里。依次加入姜蓉、料酒少许、盐、葱花、淀粉少许
(放淀粉蒸出来的肉更嫩)、生抽少许、胡椒粉。顺时针搅拌均匀,尽量多搅拌一下,让西红柿和肉充分的融合在一起,盛盘。再在上面放几片生姜;
5、蒸锅加水,加热至沸腾。碗放入锅蒸,大火蒸20分钟。蒸好后,不要马上开盖,等1分钟再开盖出锅。
瘦肉辅食怎么做
以下是瘦肉辅食的制作方法:
食材:西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克
具体步骤:
将土豆洗净,去皮切成小块,再把土豆蒸熟之后,压成土豆泥备用。
将西红柿洗净去皮,切碎,然后把西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中并搅拌均匀。
把西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中,冷水上锅,最后将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。
此外,还可以将瘦肉和蔬菜一起炖煮,如西红柿土豆瘦肉汤。
好了,关于番茄和肉末怎么弄好吃和西红柿蒸肉的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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