青瓜素炒怎么弄好吃呢 素炒黄瓜的做法

大家好，今天小编来为大家解答青瓜素炒怎么弄好吃呢这个问题，素炒黄瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 素炒黄瓜片怎么炒好吃窍门
2. 如何做素炒黄瓜片
3. 素炒黄瓜的做法
4. 怎么素炒黄瓜片

素炒黄瓜片怎么炒好吃窍门

食材:

黄瓜两根，蒜头三瓣，一勺白糖，一勺盐，一勺鸡精

步骤:

1，去皮切片，然后切片。

2，热锅冷油，下切片的蒜头，倒入黄瓜片，大火翻遍一下，

3，放一勺白糖，一勺盐，一勺鸡精，继续煸炒，

4，炒至片刻黄瓜会出水的，过程不用添加任何水，待黄瓜变软熟后加入两粒小米椒翻一翻就可以出锅啦。

如何做素炒黄瓜片

用料：黄瓜2根，油、盐适量

做法步骤

1、黄瓜去头尾，对半切开后去心，切薄片，

2、切好后放入盆中，

3、用这方法切第二根黄瓜，

4、随后码盐，

5、抓揉3分钟左右使它出水，随后倒掉水，

6、起油锅，

7、攥一把黄瓜片捏干水分，放锅中，依次放入所有黄瓜片，

8、爆炒40秒左右，呈现碧绿色后，关火。

素炒黄瓜的做法

食材：

黄瓜400g，大蒜5g，食盐3g，鸡精3g

方法：

1：将400g黄瓜去皮洗净切成薄片；

2：将5g大蒜去皮切碎备用；

3：在锅中放入4g玉米油；

4：加入切好的大蒜；

5：将黄瓜倒入锅中；翻炒4秒钟；加入3g食盐；加入3g鸡精；

6：翻炒2秒钟，让味料混合均匀；

7：起锅，美味的素炒黄瓜就做好了。

怎么素炒黄瓜片

食材：黄瓜一根，火腿肠半根，海鲜菇50克，木耳15克，红椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，花椒3克。

做法：黄瓜洗净切片。火腿肠切粗段。海鲜菇去根洗净，开水锅中汆烫一分钟捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时捞出洗净。红椒去籽洗净切片。大蒜切片，生姜切丝。

起锅热油，放入蒜姜、花椒爆香，倒入黄瓜片、火腿肠、海鲜菇、黑木茸、红椒，加适量精盐、白糖、十三香、生抽、陈醋、鸡精，翻炒五六下加半勺淀粉水，翻炒两三下关火，出锅即成。

文章分享结束，青瓜素炒怎么弄好吃呢和素炒黄瓜的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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