山药要怎么弄好吃？山药的六种最佳吃法

大家好，今天小编来为大家解答山药要怎么弄好吃这个问题，山药的六种最佳吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 山药可以怎么做
2. 山药最好吃的做法
3. 山药怎么炖好吃家庭做法
4. 山药的六种最佳吃法

山药可以怎么做

山药除了煲汤，还可以怎么做？非常好吃的做法。山药相信很多人都吃过啦。不吃过的人都以为呢，听着这个名字，因为有一个药字，很多人以为它是一种药，其实不是的，山药是一种非常好吃的食物。可能你不知道山药是什么，但是呢我相信你们是吃过的，只是不知道她的名字而已。不知道的也没有关系啦，我们可以到网上去查，或者请求朋友们或者家里的人问一下他们就知道了。

接下来小编就要教大家做一个非常好吃，非常美味的一道菜，那就是山药炒肉非常的好吃。准备好了吗？首先呢，我们先准备山药，然后把山药的皮去掉，在切着一块一块就行啦。切了之后呢，就把它洗干净，但是很多人都不知道这个山药是怎么切？其实呢，就像我们切莲藕炒肉那样子就可以啦。莲藕怎么接箱要就什么切就可以，大小都是一样的，而且呢还有厚度都是一样。

把山药切好之后呢？接下来呢就把我们的肉给切好，那肉该怎么弄呢？首先我们先准备一些瘦肉或者猪肉，然后呢把它切成一片一片，这样子就可以了。那接下来呢，就把我们的肉加入酱油，鸡精，盐，料酒这些。然后呢，把我们弄好的猪肉搅拌一下，然后再腌制十分钟到30分钟这样子。用腌制好了之后，接下来就弄一些蒜，然后呢，把锅洗干净，再接下来就是打开煤气。

然后往锅中倒入适量的油，再把我们弄好的蒜，放到锅中爆香一下。然后再把我们的肉放入锅中炒。火呢，尽量不要太大，中等程度，那就就可以，但是也不宜太小，太小也是不行的。炒到差不多变色了之后呢，就把我们弄好的山药要放入锅中炒。山药是非常容易炒的，只要我们细心一点，仔细一点，那么就可以把它炒得非常的好吃。其实呢和炒莲藕的做法是差不多的。

炒得差不多了，山药变了颜色之后，就是半熟的样子，然后呢，就可以加入适量的水，加入水之后，接下来就可以把我们的火再开大一点的是没有关系的，然后等锅中的水沸腾了之后呢，就把煤气再关小一点，然后呢再一次的翻炒。熟了之后呢，就可以加入盐，糖这些东西，当然了，如果想吃葱花的话还可以放一些葱花。以上呢，就是山药炒肉的做法，非常的好吃。

山药最好吃的做法

你好很高兴回答这个问题

山药最好吃的做法，拔丝山药，大人孩子都爱吃

1、准备食材，一个山药，白糖，玉米淀粉，芝麻

2、把削好皮的山药切小块，放烧开水里煮两分钟捞出撒入玉米淀粉，包裹均匀

3、锅中烧油五层热放山药小火慢炸，炸熟捞出

4、锅里加一汤匙水加几滴食用油，一勺糖（是盛饭的勺）顺着一个方向搅拌，一直搅拌成食用油的颜色，把山药倒进去，在撒点芝麻，翻炒均匀，外酥里嫩的拔丝山药做好了

山药怎么炖好吃家庭做法

材料：羊肉500g、山药1根、胡萝卜1根、食盐3g、葱1根、姜3片、花椒1小把、料酒3g、胡椒粉少许

做法：

1、将羊肉切成小块，胡萝卜切滚刀块，山药去皮切滚刀块

2、将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出

3、另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒，大火烧开后小火慢煲1小时左右

4、加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟，最后撒上少许胡椒粉即可

山药的六种最佳吃法

1.凉拌山药饼：山药切成薄片，切成饼状，然后焯水熟透，加入葱姜蒜、盐、味精、醋、香油、辣椒油等佐料即可。

2.红烧山药：将山药切成段，加入姜片、蒜、糖、生抽、老抽、鸡精、清水，煮开后转小火焖煮30分钟左右。

3.炒薯片：将山药切成薄片，放入油热的锅中炒至金黄色，撒上盐和五香粉，美味可口。

4.山药芝士焗烤：山药在沸水中煮至半熟，然后放到混合有芝士的混合物中烤制至全熟即可。

5.山药糯米饭：将山药切成小块，用糯米混合蒸熟即可，口感绵软。

6.山药炖鱼：将山药切成小块，与鱼肉一起慢慢炖煮，增强营养价值，口感也不错。

关于山药要怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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