美食肉蛋堡

美食肉蛋堡的详细菜谱 【h21】材料： - 500克猪肉末 - 200克鸡蛋 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙糖 - 1/4茶匙胡椒粉 - 1/4茶匙鸡精 - 2汤匙葱花 - 2汤匙油 【h22】步骤：

1.将猪肉末放入碗中，加入所有调料，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入腌制好的猪肉末中，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 取出堡堡，放入碗中。 6. 加入葱花，即可食用。 【h23】适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃肉和鸡蛋的人。 【h24】禁忌： 这道菜虽然美味，但也存在一些禁忌。孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该避免食用过多。此外，如果患有胃炎、胃溃疡等疾病，应该在医生的指导下适量食用。 【h25】注意事项： 在煎堡堡时，一定要注意火候，不要过度加热，否则肉会变硬，口感不好。同时，在堡堡煎至两面金黄时，应该取出堡堡，放置碗中，以免过度加热导致水蒸气烫伤。

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