枫树叶怎么弄好吃呢?枫树叶炒大米的做法
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枫树糖浆怎么吃才最好吃
枫树糖浆可以选择将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。还可以把糖浆蘸在煎饼和烤面包上也比较好吃。枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%,砂糖高达99.4%)。
枫树叶炒大米的做法
原料
大米(300克),枫叶400克
做法
1/准备好新鲜的枫叶枝条。
2/用手把枫叶撸下来。
3/把枫叶锤碎。
4/把捶好的枫叶装入盆中。
5/加水揉搓,把枫叶揉搓到很碎。
6/把枫叶拧干,捞出枫叶渣。
7/把枫叶汁放入锅中烧开。
8/烧开后倒入大米搅拌放凉。
9/浸泡一小时左右。
10/滤出大米。
11/糯米被浸泡成黑色的。
12/把糯米倒入蒸屉中。
13/开大火蒸熟即可
14/枫叶糯米饭蒸好了。
15.美味又好吃的枫叶炒米饭的做法完成开吃了。
蓝红叶糯米饭的做法
食材:糯米2斤、红蓝草一把、火腿肠2根、盐、油
做法过程:
1、将摘回来的红蓝草洗干净,放入锅中煮滚20分钟左右。
2、煮出的红蓝水变颜色后,将水倒出来,过滤去掉红蓝草渣,然后倒入洗干净的糯米侵泡,水面必须高过糯米,再用勺子将糯米上下翻动,与红蓝水汁充分接处染上红颜色,放置浸泡4个小时左右。
3、将两根火腿肠(也可以换腊肠)斯掉外皮,切成火腿丁待用。
4、将泡好的红色糯米捞出来沥干水,加入适量的盐、油一起搅拌均匀。红蓝草染上红色糯米
5、将蒸锅底加入适量的水,再把泡好的红糯米放入蒸锅盘上,然后加入火腿肠一起放入蒸锅中蒸。(火腿肠提前爆炒一下,味道更香)
6、盖上锅盖,用中火慢蒸1个小时左右,蒸到糯米饭熟透飘出红蓝香味就可以出锅了。(蒸的过程要留意锅底下的水是否烧干了,适当加入清水继续蒸)
7、红蓝糯米饭就这样蒸好了,香喷喷的红蓝草味,天然色素清香软糯,看着都有食欲。这样的美味连筷子都不用,直接用手抓一把搓圆团就嚼着吃,非常好吃,大人小孩都爱吃,喜欢吃糯米饭的朋友可以尝试一下哦!定会让你意想不到的美味。
冷冻的枫叶蟹怎么做好吃
主料:冻枫叶蟹500克,
辅料:青尖椒40克,鸡蛋50克,
调料:豆豉5克,大葱8克,姜10克,植物油40克,味精5克,盐10克,胡椒2克,胡椒粉5克
做法
1.将冻海蟹化冻去盖、肺,肉切块。
2.将蟹块卦浆(少许淀粉与蛋液、水制成稀糊),入六成热油中炸熟透。
3.锅中加入少许油,加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味精,炒匀调味,加蟹块翻炒,再加少许鸡汤烧开,用湿淀粉勾芡即成。
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