只有菠菜怎么弄好吃？怎么做才好吃

本篇文章给大家谈谈只有菠菜怎么弄好吃，以及菠菜老了，怎么做才好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 烧菠菜最好吃的6种做法
2. 菠菜老了，怎么做才好吃
3. 白菜炖菠菜的做法
4. 洋菠菜怎样做更好吃

烧菠菜最好吃的6种做法

1.准备一把菠菜洗净后备用。

2.再准备蒜子一小把，逐个拍扁，然后剁成蒜蓉，剁好以后放入盆中。

3.红椒一个切成斜片，和蒜末放在一起，用来配色。

4.锅中开始烧水，我们炒菠菜之前一定要先焯水，因为菠菜里面有草酸，一般要焯水以后才能食用，水里面加入少许植物油，保持菠菜碧绿的色泽，然后加一点食盐，增加底味，搅拌化开。

5.水开以后下入菠菜，焯水20秒左右，捞出控水，然后放入盆中。

6.重新起锅，加入食用油，倒入蒜末和辣椒爆香。

7.爆出蒜香味以后，倒入菠菜，快速翻炒几下。

8.然后开始调味，加入少许食盐，加一点蒸鱼豉油，再加入少许鸡精，开大火翻炒15秒，翻炒均匀以后，即可关火起锅装盘。

菠菜老了，怎么做才好吃

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

菠菜多用来凉拌和做汤，以茎叶不老为佳，抽苔开花了，则不宜做汤及拌食，如菠菜老了，我们不妨试试这样做

介绍怎样做菜之前，先看看购买材料的花费，菠菜一元，北豆腐两元

（实际用了一半）用这些材料，做出了一盘半的菠菜炒豆腐

老菠菜去叶洗净，切段，锅里加水，加一小勺盐和几滴油，烧到八、九成热，把菠菜段下锅，十秒钟捞出，过凉沥水备用

锅里加油，五成热，加北豆腐片煎至两面金黄，放凉后切条

另起锅，热锅凉油，葱花爆香，菠菜段及豆腐条一起下锅，加盐翻炒几下出锅

白菜炖菠菜的做法

主料：菠菜、白菜、粉条、大蒜、老抽、生抽、盐、香油菠菜1把、白菜3-4片、粉条1把、大蒜2个、老抽适量、生抽适量、盐适量、香油适量

做法：1.将白菜、菠菜洗净切段。

2.粉条入凉水锅里水开煮5分钟用凉水过凉。

3.热锅凉油放入拍碎的蒜瓣爆出香味，先放粉条不断翻炒再放入白菜炒至变色加入菠菜这期间如果粉条成坨就少放些水不断翻炒倒入老抽、生抽搅拌均匀。

4.最后放入盐、香油、葱花。

洋菠菜怎样做更好吃

很高兴回答这个问题，菠菜营养丰富，含钙比较高，适合做很多美食，炒菠菜，凉拌菠菜，菠菜汁还可以做面，面包等等，菠菜汁是纯天然色素，做面颜色青绿，吃起来清爽好吃，下面我来分享一下怎么做菠菜汁面。

1.菠菜洗净，把叶子用榨汁机或料理机打碎，过滤一下更细，也可不过滤。

2.菠菜汁中加少许盐，盐加筋性，倒入面粉，搅成面絮，揉成光滑面团，醒20分钟。

3.面醒好，揉光，揉成圆形，撒上干面，卷在擀面杖上，擀成大薄片，再撒上面粉，叠起切成自己喜欢的宽面或细面，抖散。

4.煮一锅水，水开下入面，煮熟捞出过凉水，也可不过凉水，捞出装盘，可放，蛋皮，黄瓜，盐，蒜沫，香菜，生抽，香油拌匀既可，也可根据自己喜好，放卤汁或炒，或汤都可，颜色好看，美味爽口，特别有食欲。

这张图片就是我前几天做的菠菜面，希望我的回答能帮到你。

文章到此结束，如果本次分享的只有菠菜怎么弄好吃和菠菜老了，怎么做才好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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