粉丝豆腐白菜怎么弄好吃(家常白菜豆腐10种做法)
大家好,今天来为大家分享粉丝豆腐白菜怎么弄好吃的一些知识点,和家常白菜豆腐10种做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
白菜豆腐炖粉条怎么做
1.准备好所需食材:白菜、豆腐、粉条、油、盐、料酒、葱、姜、蒜和酱油等。
2.将白菜洗净,切成大小均匀的块,豆腐切成小块,葱姜蒜切碎。
3.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,然后放入白菜翻炒。
4.将豆腐和粉条放入锅中,翻炒均匀,加入适量清水,然后放入料酒、盐、酱油调味。
5.将火调小,盖上锅盖,煮至白菜和豆腐熟透即可。
家常白菜豆腐10种做法
一、用料:
大白菜半个
大豆腐半块
五花肉100克
葱花10克
姜3片
八角1个
13香1克
白糖3克
东古一品鲜酱油2勺
海天草菇老抽半小勺
盐2勺
鸡精1小勺
二、做法步骤:
步骤1
白菜切成两半,用白菜头那边。
步骤2
白菜头用手撕成大片。
步骤3
准备五花肉切片。
步骤4
准备大豆腐切块。
步骤5
准备葱花姜丝。
步骤6
热锅凉油放入五花肉,八角小火慢慢的将五花肉的油脂煎出来。
步骤7
五花肉两面金黄,放入葱和姜炒香,放入大白菜,不断的翻炒。
步骤8
不断的翻炒,炒出白菜的水分,炒到白菜稍微变软。
步骤9
放入美极鲜味汁,生抽、老抽、白糖不断的翻炒。
步骤10
放入两小碗水,水量和大白菜平齐。
步骤11
放入大豆腐,放入盐,13香,中火炖5到8分钟。
步骤12
放入鸡精,即可出锅装盘。
烩菜怎么做白菜粉条豆腐
食材清单
豆腐适量、粉条适量、韭菜适量、生抽,花椒粉适量、油盐适量
烹饪步骤
1,锅烧热放入比平时炒菜少一点的油,放入豆腐块翻炒几下,然后加入一碗清水,放入生抽和花椒粉,用小火煮二分钟。
2,放入泡好的粉条继续煮一分钟到软烂时。
3,放入切好的韭菜段加入盐,翻炒均匀即可
4,这样一道美味又可口的豆腐炖粉条就制作完成。
白菜粉条炖豆腐正宗做法
主料:白菜半颗,粉条一绺,干豆腐一块
辅料:葱一段,姜一块
步骤:
1.白菜片切成薄片,清洗待用。
2.五花肉切成片,带肉皮的可以一起放进去哦,补充胶原蛋白嘛。
3.葱切小段,姜切薄片。
4.干豆腐提前切成小方块。
5.油加热,放入肉翻炒至变色。
6.煸至金黄色,放入准备好的葱姜大料,炸锅爆香。
7.倒入白菜炒至变软。
8.加入干豆腐,继续翻炒。
9.加入一大碗水,刚好没过白菜与干豆腐即可。
10.开锅5分钟后,加入粉条,我用的是地瓜粉,比较筋道。所以要多炖一会儿。加入盐,生抽及味精。
11.炖至软烂,盛出即可。
粉丝豆腐白菜怎么弄好吃和家常白菜豆腐10种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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