干受腊肉怎么弄好吃(腊肉干做法)

大家好，干受腊肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括腊肉干做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于干受腊肉怎么弄好吃和腊肉干做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 腊肉干做法
2. 咸干萝卜条家常做法
3. 风干的五花肉太干了怎样做好吃
4. 问腊肉干怎么吃能烂

腊肉干做法

1.将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出

2.将蒸软的腊肉切片备用

3.鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段

4.葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用

咸干萝卜条家常做法

咸干萝卜条是一道口感清脆、爽口可口的小菜，适合作为下饭菜或点心。以下是一份比较传统的家常做法：

所需材料：

-萝卜：500克

-盐：50克

-辣椒粉：适量

-白糖：适量

-食用油：适量

步骤：

1.将萝卜切成条状，厚度为3-5毫米，长度根据个人口感来定。

2.将切好的萝卜条均匀地铺在清洗干净的盆或容器中。

3.加入适量的盐，按照500克萝卜条加入大约50克盐左右。根据口味加入适量的辣椒粉和白糖，轻轻地搅拌均匀。

4.把盖子盖紧，放置室温下2-3天，期间每天搅拌几次。大约第三天左右，萝卜条就会变软下，颜色也会变得透亮，就可以开始下锅了。

5.在锅中加入适量的油，烧至六成热，然后将泡好的萝卜条倒入锅中煸炒，轻松炒散即可。炒制的时长不要太长，以保持萝卜条的口感清脆。

注意事项：

1.在泡制咸干萝卜条之前，要先保证手及容器的清洁卫生，以免影响制作的质量和口感。

2.泡制过程中，盖子要密封好，以免外界空气和杂质进入，导致品质变差。

3.炒制萝卜条时，油温要掌握好，不要太高或太低，以避免炸糊或炒熟。

4.在调味时，辣椒粉和白糖的用量可根据自己的口感和喜好进行适量调整。

风干的五花肉太干了怎样做好吃

1.

将风干猪肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。

2.

将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片...

3.

净锅置于火上（不用放油），下入风干猪肉，炒至出油。

4.

放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀

问腊肉干怎么吃能烂

腊肉干这么吃，蒸腊肉之前先用温热水先泡一下，然后再蒸，如果是肉皮硬，就先把皮放在火上烧到起泡，这样烧出来很好吃

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