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【手机美食小组图标详细菜谱】

一、主题词：手机美食小组图标

二、适合人群： 适合所有喜欢美食和尝试新口味的人们。

三、禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 患有消化系统疾病的人应在医生指导下食用。
3. 对海鲜过敏的人应避免食用。
4. 食用前应洗手。

四、制作步骤：

1.将鸡肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入面粉、淀粉和盐，搅拌均匀成蛋糊。
3. 将腌制好的鸡肉放入蛋糊中，搅拌均匀，放入平底锅中煎熟。
4. 取出煎好的鸡肉，放上沙拉酱和蔬菜，即可享用。 五、步骤解析：

1.鸡肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟，可以去除鸡肉的腥味，使肉质更加鲜嫩。
2. 将鸡蛋打散，加入面粉、淀粉和盐，搅拌均匀成蛋糊，可以使得煎出的鸡肉表面更加酥脆。
3. 将腌制好的鸡肉放入蛋糊中，搅拌均匀，可以使得鸡肉均匀受热，煎出的效果更加一致。
4. 将煎好的鸡肉取出，放入平底锅中煎熟，可以使用中火或小火，慢慢煎至两面金黄色，口感更加香脆。 六、注意事项：

1.煎鸡肉时不要用铲子频繁翻转，以免鸡肉受损。
2. 食用前应该洗手，避免手上残留的细菌污染食物。
3. 沙拉酱可以根据个人口味自由调整，但应该避免添加过多的糖和盐。

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