粤菜平底锅口蘑做法
星座梦
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2023-08-23 09:40:22
粤菜平底锅口蘑做法
平底锅口蘑是一道美味可口的粤菜食材,它可以搭配各种菜肴制作,口感鲜美。下面是平底锅口蘑的做法,供您参考。
材料:
- 口蘑
- 黄油
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 葱花
步骤:
1. 将口蘑切成薄片,放入碗中备用。
2. 在平底锅中加入黄油,用中火加热,直到黄油融化。
3. 加入口蘑,翻炒几分钟,直到口蘑变软。
4. 加入盐、胡椒粉和生抽,继续翻炒几分钟。
5. 最后加入葱花,翻炒几下即可。
平底锅口蘑的做法简单易懂,口感鲜美,可以搭配各种菜肴制作。下面是一个例子:
材料:
- 平底锅口蘑
- 鸡胸肉
- 青椒
- 红椒
- 姜片
- 蒜末
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
步骤:
1. 将口蘑切成薄片,放入碗中备用。
2. 将鸡胸肉切成薄片,放入碗中备用。
3. 将青椒、红椒切成小块,放入平底锅中翻炒。
4. 加入鸡胸肉,翻炒几分钟。
5. 加入姜片、蒜末,继续翻炒。
6. 加入盐、胡椒粉、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒几分钟。
7. 最后出锅即可。
这样,平底锅口蘑就做好了,可以搭配各种菜肴食用。
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