美食教程 体验

美食教程：尝试制作几种简单易行的烘焙甜点

1.巧克力覆盆子杯 材料： - 覆盆子 1杯 - 巧克力 30克 - 黄油 1/2杯 - 糖 1/4杯 - 面粉 1汤匙 - 可可粉 1汤匙 - 鸡蛋 1个 步骤：

1.覆盆子用烤箱烤至变软，取出待凉。
2. 巧克力加入黄油，用搅拌机打发。
3. 加入糖和面粉，继续搅拌至光滑。
4. 加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入杯子中，填满至3/4满。 6. 放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，直到杯底变脆。
2. 芝士蛋糕 材料： - 奶油奶酪 2杯 - 糖 1/2杯 - 鸡蛋 2个 - 面粉 1汤匙 - 香草精 1茶匙 - 奶油芝士 1杯 步骤：

1.奶油奶酪和糖混合在一起，用搅拌机打发。
2. 鸡蛋和面粉混合在一起，加入奶油奶酪糊中，搅拌均匀。
3. 加入香草精，继续搅拌均匀。
4. 将奶油芝士糊倒入已经涂油的烤盘中，放入预热至170°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面金黄色。
3. 香草巧克力蛋糕 材料： - 巧克力 30克 - 黄油 1/2杯 - 糖 1/4杯 - 面粉 1汤匙 - 鸡蛋 1个 步骤：

1.巧克力加入黄油，用搅拌机打发。
2. 加入糖和面粉，继续搅拌至光滑。
3. 加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
4. 将面糊倒入杯子中，填满至3/4满。
5. 放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，直到蛋糕表面金黄色。
4. 蓝莓芝士蛋糕 材料： - 奶油奶酪 2杯 - 糖 1/2杯 - 鸡蛋 2个 - 面粉 1汤匙 - 蓝莓 适量 - 巧克力 30克 步骤：

1.奶油奶酪和糖混合在一起，用搅拌机打发。
2. 鸡蛋和面粉混合在一起，加入奶油奶酪糊中，搅拌均匀。
3. 加入蓝莓，继续搅拌均匀。
4. 将蓝莓芝士糊倒入已经涂油的烤盘中，放入预热至170°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面金黄色。

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