猪血煲怎么弄好吃又简单(五花肉猪血煲家常做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下猪血煲怎么弄好吃又简单的问题，以及和五花肉猪血煲家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 五花肉猪血煲家常做法
2. 闽南猪血汤的做法
3. 海蛎子猪血汤做法
4. 猪血汤的做法

五花肉猪血煲家常做法

材料：

猪血300克，猪肉100克，嫩豆腐1块、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油

作法：

1，煮开水一锅，煮沸后放下猪血，彻底煮熟，然后取出放冷水中浸泡晾凉，然后切骨牌大小的块

2，豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟，然后取出切成骨牌大小的块——心得：用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味

3，猪肉最好是五花肉洗干净切片；

4，把的鸡清汤加入锅中，把白胡椒粒用刀拍拍，令其稍碎，煮沸，然后下切成块的熟猪血和豆腐，再煮沸后下韭菜段煮煮，关火5，下盐、胡椒粉适量，麻油少许调味

闽南猪血汤的做法

闽南猪血汤做法如下：步骤1

准备食材：猪血200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。

步骤2

猪血洗净切片。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

胡萝卜去皮切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，然后加入适量清水，猪血、生抽、盐、鸡精、胡萝卜，搅拌均匀，大火煮沸。

步骤8

接着调入胡椒粉、香油搅拌均匀，焖煮5分钟。

步骤9

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

海蛎子猪血汤做法

1.海蛎子猪血汤的做法是比较简单的。2.首先需要准备好海蛎子、猪血、姜片、葱段、盐和清水。将海蛎子和猪血分别清洗干净，猪血切成小块备用。然后将姜片和葱段放入锅中，加入适量清水，煮开后放入海蛎子和猪血，煮至猪血变色后加入适量盐调味即可。3.如果想要增加口感，可以加入一些豆腐或者蘑菇等食材。同时，也可以根据个人口味适量调整盐的用量。

猪血汤的做法

材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。

做法：猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪血煲怎么弄好吃又简单和五花肉猪血煲家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/EJQ1lgDTNCuu.html