免煮杂粮饭怎么弄好吃(东方甄选谷米伴侣怎么煮)
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麦片除了做粥还能怎么吃
麦片通常是指燕麦片,是一种营养价值很高的主食,饱腹感也很强,常常作为营养早餐的主食。燕麦片除了做粥以外,还可以做红薯/紫薯燕麦饼、燕麦面包等。今天给大家分享一个燕麦红薯饼的做法,适合学生、减肥人士等所有追求健康的人食用。
燕麦红薯饼
原料:红薯50克、燕麦片50克
做法:
1.把红薯蒸熟/煮熟压成泥。
2.燕麦片加入红薯泥,搅拌成均匀的糊
3.不粘锅刷少许油,两面煎至金黄色即可
红薯燕麦饼搭配蔬菜、鸡蛋、牛奶就是一餐营养价值很高的早餐了。
特别需要注意的是,市场上不少速溶麦片并不是真正意义上的燕麦片,而是加了一些燕麦的“麦片”,这种麦片不具备燕麦所含有的营养价值。选购时一定要注意,选择配料表中只有燕麦的。麦片的原料中燕麦含量非常少,糖、脂肪、淀粉等含量可能更多。
作者:秦玉静
国家二级公共营养师
注册营养技师
九维健康学院讲师
擅长学生营养餐、减肥配餐等
燕麦片怎么吃才减肥
吃燕麦片减肥很容易,只要你这样吃:
就当燕麦是一剂减肥良药,根据中医抓药方的理论,燕麦还需要有药引子和配伍药材,及服药禁忌,服药疗程,服药数量等问题,然后还有一味药多少克,下面一一道来:
一、药引子:运动。要想燕麦发挥作用,首先要运动个,让身体动起来,有氧消耗脂肪,搭配无氧增肌加消耗碳水化合物。
二、药方:蔬菜、蛋白质,水。要想配成一副药,光燕麦是不行的,要配合蔬菜、蛋白质一起吃,具体配伍就是蔬菜多多益善,蛋白质适量,燕麦50-100g,没事多喝水,加快代谢。
三、服药禁忌:注意,要买超市的纯麦片,不可吃包装好的速食型,速食型加入了牛奶糖等调味品,增加好多热量,做顿燕麦粥喝最好了;同时燕麦不可顿顿吃,膳食纤维太多影响消化,天天吃也会腻歪,五天一个疗程,每天只早晨吃一顿,其他时间正常吃饭,只是要注意少吃点,并少油少盐、忌烟限酒。
东方甄选谷米伴侣怎么煮
东方甄选谷米伴侣煮法是进行科学配比,最牛的地方是采用了专利技术对其中难熟的谷物比如黑豆、红豆等进行预熟化处理,一次一小袋,免洗免泡,撕开包装直接倒入大米中,即可实现和大米同煮同熟,30分钟就能享用营养美味的多谷杂粮饭
藜麦的正确吃法有哪些
藜麦作为一种火爆全球的食品它以其极高的营养价值和低至35的升糖指数,一夜之间席卷了所有减脂、健身人士以及欧美明星国内明星的餐桌。但是这么一种全营养低升糖0胆固醇,被国际营养学家称为“营养黄金”的食物,很多人却只是望而却步,因为对于如何烹饪不会流失藜麦当中的营养,或者如何加工才能最大程度的保证藜麦的口感并不清楚。大概有下面2种吃法。
1.最简单且最能保存藜麦营养的食用方式就是蒸煮。将藜麦通过蒸煮的方式制作成主食,可以最大程度的保留藜麦原有的营养和口感。同时还有一个小技巧:蒸煮熟后,可以看出藜麦的出芽率。由于藜麦的营养价值中80%都保留在藜麦的胚芽中,同时藜麦的软糯Q弹的口感也有一部分是受到胚芽的影响,所以藜麦的出芽率会极大程度的影响到藜麦的口感和营养价值。好的藜麦出芽率可以达到60%-80%,同时,藜麦由于其表面覆有一层皂苷,会导致影响藜麦的口感产生酸涩发苦,所以通常在烹饪藜麦之前是需要对于藜麦进行浸泡的。
2.蒸煮后的藜麦不仅可以作为主食食用,同时还可以作为沙拉中的配料点缀。由于藜麦本身的口感非常Q弹爽口,味道也是非常清香,非常适合在沙拉中食用。
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