肉糜炒番茄怎么弄好吃(佛手炒西红柿做法)

小编原创 阅读:- 2024-07-25 10:47:44
肉糜炒番茄怎么弄好吃(佛手炒西红柿做法)

大家好,关于肉糜炒番茄怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于佛手炒西红柿做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 茄子炒佛手瓜好吃吗
  2. 红三剁怎么炒好吃王刚
  3. 番茄肉丸子汤的做法
  4. 佛手炒西红柿做法

茄子炒佛手瓜好吃吗

好吃

主料

茄子

(一个)番茄

(一个)洋葱

(四分之一个)肉糜

(二两)

调料

番茄酱

(两汤匙)糖

(一茶匙)蒜末

(一汤匙)淀粉

(适量)盐

(

(自调))糖

(一茶匙)

做法

1茄子横竖刀切成佛手状粗条。

2切成这种形状。

3均匀拍上淀粉。

4入热油中炸至表皮酥脆。

5番茄去皮,切小块,洋葱切小块。锅内倒油,小火炒洋葱蒜末,出香味后加入肉末中火炒至肉糜发白,继续炒至出油。

6加入小块番茄,翻炒均匀。

7依次放入:番茄酱,糖,盐。

8兑小半碗水小火煮开。

9浇在茄子上即可。

红三剁怎么炒好吃王刚

食材明细

蒜头2瓣、生姜1小块、西红柿1个、青椒1个、猪肉200g、料酒适量、生粉适量、花生油适量、生抽适量、盐适量

红三剁的家常做法

1、准备肥瘦相间的猪肉一块,西红柿、青椒,还有生姜和蒜头?

2、西红柿顶部切十字花刀,用开水烫一下,去皮

?3、生姜和蒜头切末,青椒切碎丁,西红柿切小丁

4、猪肉用刀剁成肉糜

?5、肉糜中加入适量盐、料酒、生抽和生粉抓匀,腌制10分钟

?6、锅中加入炒菜一半的油,放入生姜末和一半的蒜末,煸香

?7、放入猪肉糜,迅速翻炒开

?8、炒至猪肉糜断生或即将要断生的样子,加入青椒丁翻炒

?9、青椒断生后就全部盛出来

10、锅中加入炒菜另一半油,放入另一半蒜末,煸香

?11、放入西红柿,翻炒出汁可加些盐帮助西红柿出汁,倒入肉糜青椒,翻炒均匀,尝下味道,合适了就出锅

?12、红三剁就做好了,挺下饭的

番茄肉丸子汤的做法

原料:猪肉300克、番茄3个、生抽、白胡椒粉、姜、盐、玉米淀粉、香油各适量。

做法步骤:

第1步、猪肉洗净去掉猪皮,先切块,再剁碎,剁成肉糜。

第2步、姜切成碎沫

第3步、猪肉末加姜蓉、淀粉、1勺生抽、半匙盐、半匙白胡椒粉,用力抓匀,再摔打3分钟上劲。

第5步、番茄洗净去皮切块备用。

第6步、起锅加适量的水,番茄加水入锅,大火煮沸。肉馅用手把搓圆成丸子一边搓丸子,一边放入煮开的番茄汤中。转小火保持汤水沸腾。

第7步、煮沸5分钟,丸子熟透,番茄软烂。加盐、胡椒粉调味。装盘上菜,番茄汤猪肉丸子制作完成。

佛手炒西红柿做法

1茄子横竖刀切成佛手状粗条。

2均匀拍上淀粉。

入热油中炸至表皮酥脆。

3番茄去皮,切小块,洋葱切小块。锅内倒油,小火炒洋葱蒜末,出香味后加入肉末中火炒至肉糜发白,继续炒至出油。

4加入小块番茄,翻炒均匀。

5依次放入:番茄酱,糖,盐。

6兑小半碗水小火煮开。

7浇在茄子上即可。

肉糜炒番茄怎么弄好吃和佛手炒西红柿做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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