家里弄好的红肉怎么弄好吃 红心菜怎么弄好吃
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本文目录
红心桃怎么做好吃
1.直接食用。先把红心桃子清洗干后就可以直接吃了。但是直接吃的时候要注意,必须要把它彻底的清洗干净才行,因为在它的表面可能会喷洒了一些农药,所以一定要清洁到位,可以把它在水中浸泡清洗,也可以加入一些果蔬清洗液进行清洗。
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2.榨汁。准备两三个新鲜的红心桃子,将它的外皮清洗干净,然后将它切碎,把核取出来丢掉,切好以后把它放到榨汁机里面直接榨汁,榨成汁以后再倒到杯子里面慢慢的享用,也可以冷藏后再喝,味道更佳。
3.做酸奶。准备好一斤左右的新鲜纯牛奶、一百克左右的酸、20克左右的白砂糖,先把红心桃子清洗干净后切成小块状放到搅拌机里面进行搅拌,最后再把准备的鲜牛奶,酸奶以及白砂糖一起倒进去,再加入少量的清水,一起进行搅拌,搅拌均匀以后倒入碗里面,盖上保鲜膜,然后放到冰箱中冷藏。
红心菜怎么弄好吃
你说的红心菜,应该是紫菜苔吧?素有“金殿玉菜”之名。”十字花科植物,茎叶紫色或紫绿色。简称“红菜苔”。湖北湖南等地广泛分布,多食用。
红心菜的功用:
它富含纤维素,吃了可润肠排毒、帮助消化吸收,可有效预防肠癌。
它含有多种矿物质和维生素,有较高的营养价值。所以吃了可提高机体抗病力,维持机体组织和细胞正常的代谢与功能。
注意事项:胃炎、痢疾`肠炎、消化性溃疡`呼吸系统疾病忌食。气虚体质、气郁体质`阳虚体质、淤血体质忌食。
最佳食用时间:初冬时节。
怎么做好吃:
1、爆炒可减肥
一把红心菜苔、适量盐`适量菜籽油、多一点大蒜
2、和腊肉一起炒
腊肉200克`红心菜800克、适量盐`适量鸡精、适量菜籽油`适量姜片、适量红辣椒
3、凉拌红心菜
一小把红心菜、一些炒熟的花生米`适量盐、适量芝麻油
焖红肉的做法
猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下
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热锅,放姜,在放入猪肉炒熟
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把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖
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等到水快干的时候放入酱油和耗油
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,如果不咸,还可以放点盐即可
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还可以放点咸菜进去
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煮熟即可出锅
炖红肉的做法
材料
主料:鱼腩肉一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐,盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量
做法
①南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼腩肉放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼腩汤待用;
②下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可。
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