玉米肉水饺怎么弄好吃 玉米猪肉饺子怎么做

各位老铁们好，相信很多人对玉米肉水饺怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于玉米肉水饺怎么弄好吃以及玉米猪肉饺子怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米猪肉饺子的做法
2. 猪肉玉米馅饺子怎么做
3. 玉米三鲜饺子馅做法
4. 玉米猪肉饺子怎么做

玉米猪肉饺子的做法

食材用料

猪肉200G

玉米半根

胡萝卜1/3根

黑木耳3朵

杏鲍菇半个

玉米猪肉馅饺子的做法

1.面粉加蔬菜汁

2.所需食材

3.所有食材切碎

4.南瓜蒸熟加点盐和面，劲道。

5.和成面团，盖保鲜膜醒（中间揉几次增加面的劲道）

6.醒面的时候，来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油，顺时针搅拌上劲。

7.加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀

8.取小块搓成条

9.切成小剂子

10.擀成圆皮，四周薄中间厚。

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1.馅料放中间

12.皮子对折，中间捏住。

13.两边往中间捏成褶

14.小水饺做好了

15.黄澄澄的饺子还不错哦

16.锅里放水烧开

17.放入饺子，晃动锅，防止饺子粘锅底。水开加入冷水（重复3次）等饺子全部浮起，关火

猪肉玉米馅饺子怎么做

第1步：揉面

把1000克小麦麦芯面粉倒入面盆中，分多次倒入500克温水，边倒水边用手把面粉搓成面絮。

把面絮用手揉成面团，要反复把面团揉光，达到3光：“面光、盆光、手光”。

揉好的面团覆盖保鲜膜，醒面10分钟左右，继续把面团反复揉光滑，面团要这样“3次醒面，3次揉面”，一直把面团揉的外边光滑，中间没有气泡和气孔为止。

面团揉好后，继续覆盖保鲜膜密封，等饺子馅拌好就可以擀饺子皮包饺子了。

第2步：调肉馅

把500克七瘦三肥的猪肉处理干净，除了要割去猪皮，还是剔干净筋膜。

处理干净的猪肉用刀剁成小颗粒状，不能剁成肉泥！那样包饺子口感不好吃。

剁碎的500克猪肉馅里加入盐5克、姜末30克、老抽5克、生抽5克、鸡精4克、味精4克、蚝油50克、胡椒粉2克、十三香4克、白糖2克。

把猪肉馅和调料按顺时针方向搅拌均匀，然后分多次倒入50克水，边倒水边继续按顺时针方法搅拌，一直搅拌到肉馅变稠，搅不动为止。

把搅好的肉馅里加入50克料油拌匀，放入冰箱里冷藏备用。

第3步：剥玉米

买新鲜的玉米棒，把玉米一粒粒剥下来，择干净须毛和杂质，记得要保持玉米粒的完整，不能把它弄破。

用刀从玉米棒上削下玉米粒，虽然很快，但是玉米被削破后，浆水也流出来，用这样的玉米粒拌饺子馅，玉米粒剩下的只是皮，怎么会好吃？

第4步：猪肉玉米馅

把剥好的500克玉米粒，倒入500克调好的猪肉馅里，然后加入香葱50克、50克料油、5克盐拌匀，这样猪肉玉米馅就调好了。

第5步：包饺子

把已经揉好的面团搓条，揪成面剂子，按扁后用擀面杖擀成饺子皮，填上已经调好的猪肉玉米馅，这样猪肉玉米馅饺子就包好了。

玉米三鲜饺子馅做法

1.玉米馅饺子的主要配料只有玉米米粒和猪肉末，非常简单易得。

2.制作过程中的步骤也比较简单，只需要先将以上两种材料充分混合，然后加入适量的调料搅拌均匀即可。

如果想让玉米饺子馅更加美味，可以在配料中加入一些葱姜蒜、香菜、花生碎等调料进行搭配，以增加味道的层次感。

此外，根据自己的口味偏好，可以适当增减猪肉末和玉米粒的比例，以满足个人的口感需求。

玉米猪肉饺子怎么做

玉米猪肉饺孑首把玉米煮熟后，瓣下来切碎备用，然后把新鲜猪肉切碎成肉馅，放上生抽和食盐，蒜苗和碎玉米拌均后就可以包饺子了。

关于玉米肉水饺怎么弄好吃，玉米猪肉饺子怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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