浆水菜配方

浆水菜是一种蔬菜,味道鲜美,营养丰富。以下是浆水菜的配方:
- 浆水菜嫩叶200克
- 清水1000毫升
- 冰糖100克
- 白醋50毫升
- 盐3克
将浆水菜嫩叶洗净,切成均匀的小块。将清水倒入锅中,加入冰糖、白醋和盐,搅拌均匀,煮沸后将浆水菜放入其中,浸泡30分钟。
将浸泡好的浆水菜取出,用清水冲洗干净,备用。将锅加热,倒入浆水菜块,翻炒均匀,直到浆水菜表面变得光滑。
最后,将炒好的浆水菜放入碗中,放入冰箱冷藏一段时间,以便入味。食用时,可以将浆水菜切成小块,搭配米饭或面条,享受美味的营养餐。
浆水菜的营养丰富,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。此外,浆水菜还具有一定的清热解毒作用,适用于夏季食用。
以上就是浆水菜的配方,希望你能够喜欢并尝试制作。

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