湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频

【湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频】
1. 准备好所有的食材,黄瓜切成块状,鸡蛋打散备用。
2. 锅中加水,放入姜片和葱段,加入食材共同煮成汤。
3. 煮熟后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
【湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频】4. 这是另一种做法,用虾仁和瘦肉丝代替鸡蛋,口感更加鲜美。
5. 食材:黄瓜 2根,鸡蛋 2个,虾仁 适量,瘦肉丝 适量,葱姜 适量,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,料酒 适量,淀粉 适量,油 适量
【湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频】6. 先将瘦肉丝用盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
7. 黄瓜切成小块,鸡蛋打散备用。
8. 锅中加入油,放入葱姜爆香。
9. 加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
10. 加入黄瓜块和打散的鸡蛋液,翻炒均匀。
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1. 加入适量的水,煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
12. 加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
【湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频】13. 这是另一种做法,将黄瓜换成豆腐,口感更加清爽。
14. 食材:黄瓜 1根,鸡蛋 2个,豆腐 1块,虾仁 适量,瘦肉丝 适量,葱姜 适量,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,料酒 适量,淀粉 适量,油 适量
15. 先将豆腐切成小块备用。
16. 黄瓜切成小块,鸡蛋打散备用。
17. 锅中加入油,放入葱姜爆香。
18. 加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
19. 加入黄瓜块和鸡蛋液,翻炒均匀。
20. 加入适量的水,煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
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1. 加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
【湘菜黄瓜蛋汤做法大全视频】22. 这是另一种做法,用西红柿代替鸡蛋,增加色彩和口感。
23. 食材:黄瓜 2根,鸡蛋 2个,西红柿 1个,虾仁 适量,瘦肉丝 适量,葱姜 适量,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,料酒 适量,淀粉 适量,油 适量
24. 先将西红柿切成小块备用。
25. 黄瓜切成小块,鸡蛋打散备用。
26. 锅中加入油,放入葱姜爆香。
27. 加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
28. 加入西红柿块和黄瓜块,翻炒均匀。
29. 加入适量的水,煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
30. 加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

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