疙瘩焖菜怎么弄好吃视频(腊菜焖疙瘩做法)

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本文目录

1. 炝焖疙瘩菜怎么做
2. 山东焖菜疙瘩的做法
3. 芥疙瘩炒焖菜怎么做
4. 腊菜焖疙瘩做法

炝焖疙瘩菜怎么做

主料疙瘩菜1个辅料油适量盐适量葱适量步骤炝焖疙瘩菜的做法步骤1
1.疙瘩切丝炝焖疙瘩菜的做法步骤22.葱切丝炝焖疙瘩菜的做法步骤33.坐锅，放油，爆香葱丝炝焖疙瘩菜的做法步骤44.倒入疙瘩丝，放盐，翻炒几下炝焖疙瘩菜的做法步骤55.倒入盆中，盖上保鲜膜炝焖疙瘩菜的做法步骤66.放凉后，就可以吃

山东焖菜疙瘩的做法

1、将疙瘩菜去皮，洗净，切成丝备用。

2、将葱洗净，切成丝。

3、起锅，倒油，将葱丝放入，爆香。

4、倒入疙瘩丝，放入适量盐，均匀翻炒。

5、接着倒入盆中，盖上保鲜膜，最后放凉后即可食用。

芥疙瘩炒焖菜怎么做

芥疙瘩炒焖菜的做法（芥菜焖黄豆）：

主料：芥菜疙瘩300g；黄豆100克。

辅料：花椒适量；大料适量；干辣椒适量。

调料：油适量；生抽一勺。

做法如下：

步骤1

把芥菜疙瘩洗净，削去外面的老皮。

步骤2

切成细丝，放入冷水中，泡出多余的苦味。

步骤3

捞出控净水。

步骤4

黄豆提前泡发。

步骤5

干辣椒煎成小段。

步骤6

锅里倒油，炸香花椒和大料。

步骤7

将炸好的油倒入辣椒中，备用。

步骤8

另起锅，加少量油，放入韭菜花及葱姜煸炒出香味。

步骤9

下入芥菜丝和黄豆。

步骤10

倒入少许生抽。

步骤11

加入半杯水，翻炒均匀以后，盖盖焖透。

步骤12

最后放入炸好的辣椒油，翻炒即可出锅。

腊菜焖疙瘩做法

主料：腌芥菜头500克

调料：白砂糖200克,醋300克

做法：

1.腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分

2.醋和白糖拌匀放入锅内熬开，待凉后，与芥菜丝拌匀，泡制2天即可食用

关于疙瘩焖菜怎么弄好吃视频，腊菜焖疙瘩做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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